Beschrijving
Notre client Mellow est une entreprise belge au caractère familiale située à Villers Le Bouillet. Depuis 2007, elle est active dans la production de desserts gourmands pour la grande distribution et le secteur horeca à travers le monde.
Avant tout, Mellow (ancien Dessert Factory), c'est une expertise depuis 6 générations dans le secteur agro-alimentaire et notamment dans la production de biscuits et de douceurs sucrés.
Rejoignez une aventure délicieuse et faites partie d'une équipe passionnée par les desserts !
En tant qu' Opérateur/Conducteur de ligne de production en pâtisserie h/f/x , vous êtes le garant de la performance de votre ligne de production .
Expert technique et coordinateur, vous veillez à optimiser les réglages, la gestion de l’équipe, et l’anticipation des éventuels problèmes pour garantir des résultats optimaux.
Vos tâches consisteront à:
- Préparer et organiser efficacement la ligne de production.
- Régler les différents éléments de la ligne pour maximiser le rendement (cadence, poids, qualité des produits, etc.).
- Garantir la qualité, la sécurité, la productivité et l’efficacité des équipements.
- Effectuer des dépannages de premier niveau en cas de besoin.
- Communiquer activement avec l’équipe, fournir des retours constructifs et assurer la cohésion du groupe.
- Former vos collègues en partageant vos bonnes pratiques et en accompagnant les nouveaux collaborateurs.
- Renfort en pâtisserie