Beschrijving
Als Bakker Nacht (V/X/M) ben jij de motor achter onze nachtelijke productie. Je creëert met moderne machines de beste deegwaren en zorgt voor producten van topkwaliteit volgens de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Je start je dienst vol energie en werkt samen met je team aan een vlekkeloos productieproces. Jouw inzet garandeert dat onze klanten elke ochtend genieten van versheid.
Ben jij klaar voor deze uitdaging en trots op je vak? Solliciteer nu en maak het verschil in ons team!
Profiel
- Lager of hoger secundair onderwijs diploma
- 1 tot 2 jaar ervaring
- Junior carrière niveau
- Creatief, leergierig en oplossingsgericht
- Bereid om 's nachts te werken en flexibel in taken
- Betrouwbaar en stressbestendig
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een fulltime job van 38 uur per week
- Correcte verloning
- Vrij op zaterdagnacht en feestdagen
- Kansen op een vast contract na een succesvolle interimperiode
- Werken in een hecht en gerenommeerd familiebedrijf
Contract
- Bepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Alternerende beroepsopleiding: Voeding en horeca
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij