Beschrijving
Jouw taak is vooral verantwoordelijkheid voor het gehakt:
- Je volgt volgens receptuur jouw bereidingen op
- Vormgeven en met precisie kom je tot het juiste product
- Opvolgen van de juiste hygiëne voorschriften
- Samenwerken in team
- Afwegen van de producten
Profiel
- Je kan werken in de nacht, hierbij start je maandag nacht tot en met vrijdag nacht.
- ervaring in het vlees en de verschillende soorten kennen
- Oog hebben voor details
- Flexibel in werktijden.
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een optie tot een vaste job. 17 euro.
- Nachtpremie
- Loon is bespreekbaar aan de hand van je ervaring: 15
- Kans op doorgroeimogelijkheden
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands