Beschrijving
Bedrijf
Wij zijn al vele jaren succesvol actief in de markt van Halal vleeswaren in geheel Europa met zowel eigen merken alsook private label.
Wij hebben een uitgebreid assortiment van worsten op basis van rund, kalkoen, kip en kalfsvlees. Daarnaast zijn wij gespecialiseerd in het fabriceren van Halal hammen op basis van kip en kalkoen. Tot slot kunnen wij eveneens een breed gamma gesneden vleeswaren aanbieden in verschillende verpakkingen en gewichten.
Functie
- De werkpost voorzien van materiaal en producten of de bevoorrading controleren
- Zichtbare afwijkingen aan producten opsporen, lokaliseren en ze sorteren (oppervlakte, kleur, ...)
- Stukken monteren, assembleren en bevestigen
- Controleren of de assemblage correct is gebeurd (gebruik, uitzicht)
- De producten of het afval naar de opslag-, verzendings-of recyclagezones, ... vervoeren
- De werkzone reinigen en opruimen (materieel, hulpstukken, ...)
- Activiteitengegevens registreren (aantal stukken, ...)
- Sorteren volgens: Bestemming van de behandeling van producten (vers, diepvries, bewerking, ...)
- Producten verwerken: Koken (Kan een bijkomende taak zijn)
- Producten verwerken: Versnijden (Kan een bijkomende taak zijn)
- Producten verwerken: Ontvormen (Kan een bijkomende taak zijn)
- Toezicht houden op de doorstroom en de voortgang van producten op een productie- of transportlijn
- Indien nodig elementen deblokkeren en verwijderen
- De producten van een etiket voorzien, merken en de gegevens controleren (houdbaarheidsdatum, ...)
- Op paletten plaatsen
- Opstapelen, ontstapelen
- Vacuüm verpakken
- Je werkt volgens vaste recepturen en bereidt zo een kruidenmengeling voor de productie
Je werkt in DAGDIENST;
- Ofwel 06.00u-15.00u en vrijdag 06.00u-13.45u
- Soms kan het ook zijn dat je om 06.00u of 07.00u begint en pas kan stoppen wanneer het werk gedaan is,
Je moet dus heel flexibel zijn,
Profiel
- Werken met vlees schrikt je niet af
- Werken in een koudere omgeving schrikt je niet af
- Je hebt ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingsmiddelenindustrie
- Je bent bekend met hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en kunt deze nauwgezet volgen
- Geen fysieke klachten, er zijn afdelingen waar het werkt aanzienlijk zwaarder is (Op regelmatige basis zakken van 25kg tot 30kg)
- Geen piercings, nagellak of gelnagels toegestaan op de werkvloer
- Je bent gemotiveerd en leergierig
- Vlot Nederlands spreken,schrijven & lezen (Zeer goed)
- Je bent erg nauwkeurig
- Je kan vlot overweg met een computer
- Soms spring je bij in productie wanneer nodig
- Kom je uit de “bakkerswereld” of ben je iemand die ervaring heeft met “recepturen maken”, dan kom je heel zeker in aanmerking
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Versnijden
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De opslag van grondstoffen organiseren (indeling van de silo's, ...)
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- €16,19/u (Minimum)
- Maaltijdcheques €5/Gewerkte dag (€1.24 werknemersbijdrage)
- Doorgroeimogelijkheden
- Onmiddellijke opstart
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands