Beschrijving
Nous recherchons un collaborateur pour une boulangerie située à Overijse.
Vos tâches:
Vos tâches:
- Vous aidez à la préparation des gâteaux et des pâtisseries.
- Vous enfournez le pain et les viennoiseries.
- Une fois cuits, vous placez les produits en magasin.
- Avec vos collègues, vous veillez à maintenir un environnement de travail propre et hygiénique.
Profiel
- Une expérience est un atout, mais pas indispensable
- Vous avez une bonne connaissance du français. La connaissance du néerlandais ou de l'anglais est également la bienvenue, mais pas nécessaire.
- Vous êtes motivé et aimez travailler avec vos mains.
- Vous êtes disponible les week-ends et les jours fériés.
- Vous commencez votre journée de travail à 4h du matin.
- Un véhicule personnel est recommandé : la journée commence à 4h du matin et il n'y a pas de transports en commun à cette heure-là.
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Vous commencez avec un contrat intérimaire. Vous recevez un salaire conforme à la commission paritaire 201.
Un contrat Ttemps plein ou temps partiel sont possible.
Intéressé? Postulez dès maintenant en ligne!
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Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Frans