Beschrijving
Wij gaan op zoek naar een chocolatier voor dit familiebedrijf te Kortrijk.
Als chocolatier ben je de onmisbare schakel in het productieproces!
Alvast een greep uit jouw takenpakket:
Je beschikt over een grondige kennis van chocolade, opgedaan via een gespecialiseerde opleiding of door jarenlange praktijkervaring in het vak.
Met jouw verfijnde smaak en creatieve aanpak speel je een sleutelrol in het bedenken van nieuwe smaakcombinaties en het verrijken van het assortiment.
In nauwe samenwerking met het team werk je aan het perfectioneren van bestaande recepten en het creëren van verrassende chocolade-innovaties die onze klanten blijven bekoren.
Profiel
Wij gaan op zoek naar een chocolatier die volgende zaken vlot afvinkt:
Goede kennis chocolade (dit door opleiding of ervaring)
Passie voor het vak en een scherp ontwikkeld smaakgevoel
Meedenkend en creatief naar ontwikkelen van nieuwe producten
Je werkt uiterst precies en hebt oog voor de kleinste details, steeds met respect voor de strikte kwaliteitsnormen die we hanteren.
Tijdens hoogseizoenen vormt het voor jou geen probleem om je flexibel op te stellen naar werkuren
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Waarom solliciteren?
Uurrooster is afhankelijk van drukt; hoofdzakelijk werk je in dagregime maar in hoogseizoen kan dit naar 2 ploegen switchen of nachtploeg
Een competitief salarispakket inclusief marktconform brutoloon, ploegenpremie en maaltijdcheques.
(bij opstart krijg je een mooi groeitraject i.v.m. het loon voorgesteld)
Na een positieve inloopperiode kans op vast contract
Je komt terecht in een stabiele werkomgeving waar het echte KMO karakter nog steeds voelbaar is
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands