Beschrijving
Als beenhouwer kan je goed overweg met een mes en been je de kalkoenen uit voor Volys, regio Kortrijk.
Hierbij werk je in de slachterij afdeling, in dagploeg. Kans op vast contract!
Hierbij werk je in de slachterij afdeling, in dagploeg. Kans op vast contract!
Profiel
Als uitbener voldoe je aan volgend profiel:
- Je kan goed overweg met een mes
- Repetitief en statisch werk schrikt je niet af
- Je hebt ervaring in een snij-atelier als versnijder of uitbener
- Je bent bereid in een slachterij-omgeving te werken
Jobgerelateerde competenties
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Vlees
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Producten verkopen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je komt als uitbener terecht in een bloeiende onderneming, waarbij opleidingen worden gegeven om een expert te worden in je functie.
Je werkt in dagploeg (maandag-donderdag: 6u-14u45, vrijdag 6u-12u15).
Het brutostartloon is miniumum 17,25 euro/u (kan hoger zijn volgens ervaring).
Interesse? solliciteer dan nu via de sollicitatieknop! Vergeet niet om nadien je sollicitatie te bevestigen.
Bij extra vragen, contacteer ons:
+32(0)51 30 34 06
volys@adecco.be
Je werkt in dagploeg (maandag-donderdag: 6u-14u45, vrijdag 6u-12u15).
Het brutostartloon is miniumum 17,25 euro/u (kan hoger zijn volgens ervaring).
Interesse? solliciteer dan nu via de sollicitatieknop! Vergeet niet om nadien je sollicitatie te bevestigen.
Bij extra vragen, contacteer ons:
+32(0)51 30 34 06
volys@adecco.be
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands