Beschrijving
Ben jij gepassioneerd door verse voedingsmiddelen en wil je werken in een dynamische omgeving? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en klanten kunt helpen bij hun keuze voor kwaliteitsproducten? Dan hebben wij de ideale functie voor jou als ateliermedewerker in ons filiaal in Hoepertingen
Om erachter te komen of deze rol bij jou past, stel jezelf de volgende vragen:
- Heb je een hart voor het bereiden van gezonde en smakelijke producten?
- Ben je enthousiast om te leren in een levendige werkomgeving?
- Vind je het leuk om klanten te adviseren en hen te helpen met hun aankopen?
In deze rol heb je een breed scala aan verantwoordelijkheden, waaronder:
- Het bereiden van diverse gerechten in ons atelier, zoals salades en andere lekkernijen;
- Onze klanten met een glimlach bedienen en hen adviseren over ons aanbod;
- Het handhaven van hygiëne- en kwaliteitsnormen in de productieomgeving;
- Onze producten aantrekkelijk presenteren om klanten te inspireren.
Profiel
Wij zoeken een kandidaat die voldoet aan de volgende vereisten:
- Minimaal 2 jaar ervaring in de voedingssector.
- In het bezit van een rijbewijs B.
- Een diploma van secundair onderwijs of gelijkwaardig door ervaring.
- Je bent een teamspeler die graag sociaal contact heeft met klanten.
- Weekendwerk is voor jou geen probleem.
- Je hebt een leergierige instelling en wilt jezelf blijven ontwikkelen.
- Flexibiliteit in werktijden is voor jou vanzelfsprekend.
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Vlees
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij jou?
- Een afwisselende functie binnen een hecht team in een fijne werkomgeving.
- De voordelen van een grote organisatie, maar met de lokale charme van onze winkel.
- Een voltijdse werkweek van 38 uur met een flexibel uurrooster.
- Een competitief salaris met extra legale voordelen.
- Doorlopende opleidingsmogelijkheden om je vaardigheden verder te ontwikkelen.
- De kans om door te groeien binnen onze organisatie, afhankelijk van jouw ambities.
- Je begint meestal om 07:00 uur, zodat je de rest van de dag vrij hebt om te genieten.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands