Vacature : Medewerker beenhouwerij | Food At Work

Beschrijving

Een firma die dagschotels maakt zoekt een medewerker voor de afdeling beenhouwerij.
Je mag mee helpen met alle vleesbereidingen.

Trefwoorden : beenhouwerij, vleesbereidingen.

Profiel

Je hebt ervaring als medewerker beenhouwerij.
Je kan de vroege uren werken.
Koude schrikt jou niet af.
Je werkt in een productieomgeving geen winkel.
Je hoeft enkel te werken van maandag tem vrijdag.
Je kent 1 van de volgende 3 talen : Nederlands of Frans of Engels.

Jobgerelateerde competenties

  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Een soort product bereiden: Producten van de grill
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Als medewerker beenhouwerij mag je de vroege uren werken.
    Je werkt enkel van maandag tem vrijdag geen weekends.
    Met de opwarming van de aarde werk je altijd in een koude omgeving.
    Je kan in een productieomgeving werken geen winkel.
    Bij tevredenheid volgt een vast contract na interimperiode.

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

    • Engels
    • Frans
    • Nederlands

    Studies

    • Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
    • Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
    Solliciteer nu

    Extra info

    Extra info