Beschrijving
Wij zijn trots op onze ambacht en zoeken een collega die mee wil stappen in ons verhaal.
Al onze producten worden in ons eigen atelier gemaakt
We gaan steeds op zoek naar hoe we onszelf kunnen verbeteren en dus zijn we op zoek naar een gedreven persoon.
We werken met een 40- uren week, telkens van 4 tot 12u30 op maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag zaterdag of zondag. Telkens afwisselend één vrije dag tijdens het weekend.
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...)
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Voedingswaren bereiden: Bakkerijproducten (witbrood, stokbroden, speciaal brood, ...)
- Voedingswaren bereiden: Artisanale confituren
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wie bieden jou
- verloning volgens prestatie
- jong en dynamisch team
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands