Vacature : Beenhouwer Regio Nevele | Food At Work

Beschrijving

Beenhouwer gezocht – Vakmanschap in Nevele

Ambachtelijke slagerij in Nevele zoekt een gediplomeerde beenhouwer voor een fulltime functie. Je krijgt ruimte om je te specialiseren binnen jouw favoriete werkdomeinen.

📩 Solliciteer via deinze.interim@konvert.be of bel 09 386 83 33

Profiel

  • Een diploma beenhouwerij

  • Zin voor hygiëne, orde en ambacht

  • Flexibiliteit en passie voor vlees

Jobgerelateerde competenties

  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    • Fulltime job in een fijne werksfeer

    • Mooie verloning

    • Afwisselend weekendwerk: – Zaterdagvoormiddag de ene week – Zondagvoormiddag de andere

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info