Beschrijving
Wat ooit begon als een familie slachterij, groeide uit tot een onderneming actief in heel Europa in verschillende segmenten van de verwerking van gevogeltevlees. Van het verwerken van kippendelen tot heerlijke en kwaliteitsvolle snacks tot bereidingen voor de horeca, grootdistibutie, frituren en slagers. Zowel onder eigen merken als private label op maat van de klant. Dit alles onder de hoogste normen inzake hygiëne en kwaliteit waar ten alle tijde de klant centraal staat.
Als productiemanager ben jij de spil in onze productieomgeving. Je zorgt ervoor dat alles oprolletjes loopt: van een efficiënte planning tot een gemotiveerd team en een vlekkelozeproductiekwaliteit. Je stemt de productie af op de klantvraag en voorraadniveaus, en je zorgt ervoordat we onze kwaliteits- en rendementsdoelstellingen behalen.
Als productiemanager ben jij de spil in onze productieomgeving. Je zorgt ervoor dat alles oprolletjes loopt: van een efficiënte planning tot een gemotiveerd team en een vlekkelozeproductiekwaliteit. Je stemt de productie af op de klantvraag en voorraadniveaus, en je zorgt ervoordat we onze kwaliteits- en rendementsdoelstellingen behalen.
- Productieplanning: Je vertaalt klantorders en voorraadniveaus naar een efficiënte productieplanning.
- Personeelsbeheer: Je stelt werkroosters op, zorgt voor polyvalentie en werkt samen met HR aan een competentiematrix.
- Supply chain: Je bestelt tijdig de nodige grondstoffen en bewaakt de aanlevering.
- Leidinggeven: Je bent het aanspreekpunt voor ploegchefs en motiveert je team tot topprestaties.
- Technisch overleg: Je werkt nauw samen met het technisch team om storingen te voorkomen en snel op te lossen.
- Kwaliteitsbeheer: Je implementeert het kwaliteitsbeleid en zorgt voor correcte rapportering.
- Rendementsopvolging: Je analyseert prestaties en stuurt bij waar nodig om de doelstellingen te behalen.Jouw plaats in de organisatie
- Je rapporteert rechtstreeks aan de COO.
- Je geeft leiding aan ploegchefs en teamleaders.
- Je maakt deel uit van het operationeel managementteam.