Vacature : Kok/patissier Roeselare | Food At Work

Beschrijving

Voor onze klant actief in de voedingsindustrie (patisserie) zijn we op zoek naar een gemotiveerde medewerker die wenst te werken als kok/patissier en meewerkend arbeider.

Wat ligt er op jouw bord?

  • Je start de dag met het aanleggen van de industriële machines en vult alles correct aan

  • Volgens vaste recepten maak je de nodige bereidingen klaar

  • Nadat het product is afgewerkt laat je deze één nacht rusten in de droogkamer

  • Jij zorgt ervoor dat de keuken dagelijks volledig wordt schoongemaakt

  • 1 x per week reinig je de ganse productie, samen met alle collega's

  • Je bent bereid ook bij te springen bij de afwerking van de desserts en de verpakking indien nodig

  • Het werk is rechtstaand, in een nette en gestructureerde omgeving

Profiel

  • Je hebt een achtergrond als kok (of hebt hierin ervaring opgedaan)

  • Ervaring als patissier is een groot pluspunt!

  • Je spreekt vlot Nederlands en kan je ook verhelpen in het Engels en Frans

  • Nauwkeurig werken en handen uit de mouwen steken is belangrijk voor deze functie!

  • Dagwerk: start om 6u of 7u30 (af te spreken met je vaste collega)(hier kan ook een rotatie in bekomen worden)

Jobgerelateerde competenties

  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Artisanale confituren
  • Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    • Aangename job in een kleinschalige onderneming (totaal van 10 vaste medewerkers)

    • Startoon: €16-17 per uur (te bespreken)

    • Dagwerk van 7u30 tot 16u15 (einduur kan soms variëren dus je stelt je flexibel op)

    • Een toffe werksfeer in een hecht team

    • Vlot bereikbaar: Slechts 3 km van het centrum van Roeselare

    Interesse? Solliciteer nu bij Let's Work Roeselare!

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info