Beschrijving
Wij staan garant voor kwaliteit en jij dus ook.
Onze klant is op zoek naar versterking voor het atelier van zijn ambachtelijke slagerij. Hier krijg je de kans om nog echt mee te werken aan alle taken die terug te vinden zijn in een slagersatelier. Afhankelijk van waar je reeds ervaring mee hebt, kan je volgende taken verwachten:
ØUitbenen van runds- en varkensvlees
Ø Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte
Ø Bereiden van panklare gerechten & gehaktbereidingen
Ø Bediening van vleesverwerkende machines zoals molen en (automatische) vulbus
Ø Bereiden van basis-traiteur gerechten
ØBij extreme drukte meehelpen in de bediening
Ø Poetsen van het atelier + HACCP regels respecteren
Heb je nog niet al deze taken onder de knie, geen nood!
Een goede portie inzet is voldoende, de rest leren wij je wel.
BedrijfsomschrijvingReeds decennia lang is Food Talents de bevoorrechte partner van vele supermarkten, groothandels en ambachtelijke slagers in hun zoektocht naar geschikte profielen voor hun slagersatelier.
Om onze klanten op elke moment snel uit de nood te kunnen helpen, zijn wij doorlopend op zoek naar kwalitatieve beenhouwers om ons Project Staffing team te versterken.
Ben jij een vakman in hart en nieren als het gaat over het verwerken van vers vlees?
Help jij graag mensen uit de nood op lange (of korte) termijn?
Start jij graag onmiddellijk op onder een vast bediendencontract met bedrijfswagen?
Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team van Project Staffers.
Profiel
Een slagersatelier is jouw natuurlijke habitat! Jij herkent jezelf dus blindelings in onderstaande zaken
Ø Gehaktbereidingen en panklare gerechten hebben geen geheimen voor jou.
Ø Je hebt min. een eerste ervaring in versnijden van gevogelte, runds- en varkensvlees.
Ø Je herkent de deelstukken en je weet deze te optimaliseren.
Ø Je kan overweg met de gangbare vleesverwerkende machines zoals een molen, vulbus, cutter, prikker, …
Ø Heb je ook nog ervaring met (basis) traiteur dan heb je zeker een streepje voor.
Ø Kennis van HACCP is verplicht!
Ø Je beseft dat de beenhouwersstiel gepaard gaat met werken op zaterdag
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Bij Food Talents ben je niet zomaar een medewerker, je bent het belangrijkste deel van ons bedrijf en dat laten we je ook merken. Jij kan bij opstart onmiddellijk rekenen op:
Ø Een vast bediendencontract van onbepaalde duur op basis van 38u/week met mogelijkheden tot overuren.
Ø Een loon variërend tussen 2500€ & 3300€ Bruto, afhankelijk van jouw ervaring & skills.
Ø Een bedrijfswagen (BMW) mét tankkaart
Ø Een hospitalisatieverzekering
Ø Ecocheques ter waarde van 250€
ØJe bent wekelijks thuis op donderdag en zondag
Samen met jou bekijken wij graag de mogelijkheden in jouw regio.
Neem vlug contact op en ontdek wat wij voor jou kunnen betekenen!
Michaël Renders
0465/09 69 36
michael.renders@foodtalents.be
#FOT2025
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Voedingsindustrie