Beschrijving
Exact recepturen samenstellen en grondstoffen zorgvuldig afwegen.
Verschillende deegsoorten draaien voor koffiekoeken, brood en patisserie, en deze in bakvormen leggen.
Werken met ovens, pistoletmachines en opbollers om de deegproducten perfect te bereiden.
Halffabricaten uit de diepvries halen en klaarmaken op bakplaten.
Kwaliteitscontroles uitvoeren en belangrijke registraties bijhouden (houdbaarheid, tracering).
Speciale broden afwerken voor die extra finishing touch.
Brood snijden en netjes verpakken.
Grondstoffen en verpakkingsmateriaal aanvullen zodat alles vlot blijft verlopen.
Jouw werkuren
Maandag: start om 4:30
Dinsdag en donderdag: start om 6:00
Woensdag: start om 3:30
Zondag: start om 3:00 Ben je bovendien flexibel en beschikbaar om op zaterdag te werken? Dat is een groot pluspunt! Vrijdag en zaterdag vrij.
Verschillende deegsoorten draaien voor koffiekoeken, brood en patisserie, en deze in bakvormen leggen.
Werken met ovens, pistoletmachines en opbollers om de deegproducten perfect te bereiden.
Halffabricaten uit de diepvries halen en klaarmaken op bakplaten.
Kwaliteitscontroles uitvoeren en belangrijke registraties bijhouden (houdbaarheid, tracering).
Speciale broden afwerken voor die extra finishing touch.
Brood snijden en netjes verpakken.
Grondstoffen en verpakkingsmateriaal aanvullen zodat alles vlot blijft verlopen.
Jouw werkuren
Maandag: start om 4:30
Dinsdag en donderdag: start om 6:00
Woensdag: start om 3:30
Zondag: start om 3:00 Ben je bovendien flexibel en beschikbaar om op zaterdag te werken? Dat is een groot pluspunt! Vrijdag en zaterdag vrij.
Profiel
Opleiding: opleiding als bakker is een plus
Vakkennis: Je hebt een eerste ervaring in een bakkerij
Talenkennis: Je hebt een goede kennis van het Nederlands
Attesten: Geen specifieke attesten vereist.
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands