Beschrijving
- Meehelpen bij de dagelijkse keukenvoorbereidingen (snijden, portioneren, afwerken van gerechten)
- Ondersteunen bij de productie van traiteur- en dagverse gerechten
- Zorg dragen voor orde, netheid en hygiëne in het atelier
- Werken volgens planning en op tempo, zonder in te boeten op kwaliteit
Profiel
- Je bent punctueel en steeds mooi op tijd
- Je hebt een hands-on mentaliteit: je steekt graag de handen uit de mouwen
- Je werkt zorgvuldig en proper
- Ervaring in een professionele keuken is een pluspunt, maar geen vereiste – motivatie en inzet vinden we belangrijker!
- Je bent collegiaal en draagt bij aan een positieve werksfeer
- Je kan werken tussen 8 & 17u.
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een voltijdse tewerkstelling.
- Vast uurrooster zonder weekend werk.
- Een afwisselende functie binnen een groeiende, ambachtelijke slagerij.
- Een warm team waarin samenwerking centraal staat.
- Loon naargelang ervaring.
Stuur dan je CV naar c.debakkere@pepsinterim.be of bel gerust naar 056 74 50 33, dan helpen wij je graag verder!
Erk./Rec. VG 496/BUO & W020 & B 00424-406-20130311 & B 00424-405-20130311
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands