Beschrijving
Ben je op zoek naar een vaste job als slager in een productieomgeving?
Ben je een echte teamspeler?
Kan je goed met stress omgaan?
Dan hebben wij de perfecte job voor jou
- Je ontbeent rundsvlees.
- Je versnijdt het vlees.
- Je kijkt de kwaliteit na.
Profiel
- Je hebt ervaring met het versnijden van rundsvlees.
- Fysiek werk schrikt je niet af.
- Kwaliteit en hygiëne zijn voor jou heel belangrijk.
- Je werkt graag in teamverband en hebt een open ingesteldheid.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Interne opleiding aanwezig met doorgroeimogelijkheden.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij