Beschrijving
- Afbakken van verschillende soorten brood
- Bereiden van sandwiches met verse ingrediënten
- Maken van ambachtelijke pistolets
- Samenwerken met het team om een efficiënte productie te waarborgen
- Handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen in de bakkerij
Profiel
- Je hebt ervaring als bakker en beschikt over een grote passie voor het product
- Je blijft graag bijleren
- Je hebt oog voor kwaliteit en bent trots op jouw werk
- Ja kan omgaan met werkdruk en houdt van afwisseling
- Je spreekt en begrijpt zeer goed Nederlands
- Je werkt graag in de nacht
Jobgerelateerde competenties
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een 2 wekelijks vast uurrooster
- Je bent 1 op 2 weekends vrij
- Verloning volgens barema PC220
- Was vergoeding voor je werkkledij
- Flexibele werkomgeving in een sterk groeiend dynamisch familiebedrijf
- Maaltijdcheques van €2,50 per dag
- Na 850 gewerkte uren mogelijkheid op contract van onbepaalde duur en maaltijdcheques van €8 per dag
- Personeelsvoordelen zoals 30% korting op ons assortiment
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands