Beschrijving
Met een zestigtal verkooppunten in supermarkten kan onze klant bogen op het feit dat hij erin geslaagd is een vernieuwend concept op te leggen: de komst van de ambachtelijke slager in de sector van de grootdistributie (AD Delhaize, Carrefour Market).
Of u nu kiest voor de verkoop aan de kassa of voor zelfbediening, u kiest voor onze klantenkring, want dat is vooral een garantie voor onberispelijke kwaliteit en versheid, maar ook voor een professionele en warme service en ontvangst.
Jobomschrijving
?? Als slager binnen ons bedrijf bent u verantwoordelijk voor de volgende taken:
?? Voorbereiden en snijden van vlees volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen.
?? Beheer van voorraden en controle van de rotatie van producten.
?? Naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
????? Adviseren van klanten over de keuze van vlees en kooktechnieken.
?? Nauwe samenwerking met het keukenteam en de verwante afdelingen. Profielbeschrijving
Profiel
????? Bewezen ervaring als slager, bij voorkeur in een groot werkveld.
?? Grondige kennis van de verschillende vleessoorten en voorbereidingsmethoden.
?? Vaardigheden in voorraadbeheer en oog voor detail.
?? Certificering in voedselhygiëne is een pluspunt.
??? Sterke communicatieve vaardigheden en vermogen om in een team te werken. Wat bieden wij?
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Loon: Aantrekkelijk, gebaseerd op ervaring en vaardigheden.
Voordelen: Vergoeding van reiskosten en maaltijdcheques.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Frans