Beschrijving
Ben jij gepassioneerd door de pure ambacht en smaak van vroeger in de beenhouwerij en traiteurdienst? Zoek je een plek waar jouw vakmanschap gewaardeerd wordt en waar je deel uitmaakt van een team dat streeft naar het beste?
Deze slagerij, met vestigingen in verschillende Delhaize winkels over heel Vlaanderen, zet zich in voor uitstekende kwaliteit, uitmuntende dienstverlening en een mensgerichte interne cultuur.
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde beenhouwer van opleiding in Sint-Truiden. We bieden een fulltime job aan met het oog op een vaste indienstname.
Interesse? Neem dan zeker contact op met Margo, Semen of Jasmyne op het nummer 089 46 08 42 of stuur een mailtje naar limburg.retail@tempo-team.be!
VG599/BUOSAP
Profiel
- Jij bent een gediplomeerd slager en trots op je vak!
- Klantgerichtheid en een smile? Dat zit bij jou helemaal goed!
- Je bent een zonnige, positieve teamspeler die de sfeer erin houdt.
- Flexibel? Absoluut! Ook in het weekend sta jij paraat.
- Je pakt initiatief en inspireert je collega's om samen voor het beste te gaan.
- Nauwkeurigheid en hygiëne? Dat is voor jou de normaalste zaak!
- Jij zorgt ervoor dat onze toonbank er elke dag weer tiptop en bomvol lekkers uitziet!
- Vlees verwerken en snijden? Dat is jouw specialiteit! Uitbenen, versnijden... jij draait er je hand niet voor om, helemaal aangepast aan wat we nodig hebben.
- Met een lach help en adviseer je onze klanten bij hun zoektocht naar dat perfecte stukje vlees of die heerlijke maaltijd.
- Je bent een échte teamplayer en springt bij waar nodig: dagschotels of broodjes fixen, inpakken of je collega's aan de bedieningsstand helpen. Samen staan we sterk!
- De dagelijkse levering? Die lossen we samen met het hele team!
- Is de chef-beenhouwer er even niet? Geen probleem, jij neemt vol vertrouwen de verantwoordelijkheid over!
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Producten verkopen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands