Beschrijving
Konvert Interim Mouscron est à la recherche d'un boucher (h/f) pour une société située dans la région de Mouscron.
En tant que boucher, vos tâches sont les suivantes :
- Vous réalisez les différentes préparations à base viandes.
- Vous découpez la viande.
- Vous respectez les règles d'hygiène.
- Vous découpez et désossez
- Vous travaillez en milieu industriel
Profiel
Pour cette offre d'emploi de boucher (h/f), vous devez correspondre aux exigences suivantes :
- Vous êtes diplômé en boucherie ou expérience équivalente
- Vous possédez une expérience probante dans le secteur porcin et bovin
- Vous êtes flexible au niveau des horaires
- Vous maitrisez les normes HACCP
Si vous vous retrouvez ci-dessus, ce job est fait pour vous, ne perdez plus une minute et postulez via l’offre d’emploi
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Pour cet emploi de boucher, nous vous proposons le package suivant :
- Vous travaillez dans une société en pleine évolution, stable et familiale
- Un temps plein de jour, du lundi au vendredi 38h/semaine avec possibilité de prester des heures supplémentaires
- Un contrat intérimaire en vue d'un contrat fix
- Un salaire en fonction de la CP 119 et de votre expérience
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Frans
Studies
- Deeltijds beroepssecundair onderwijs: Rubriek Voeding - Horeca