Beschrijving
Als siroopbereider ben je verantwoordelijk voor het volledige proces van siroopproductie, van voorbereiding tot kwaliteitscontrole en opvolging. Je werkt volgens recepturen en zorgt voor een correcte dosering en verwerking van grondstoffen. Daarnaast sta je in voor de netheid, technische opvolging en administratie binnen jouw afdeling.
Jouw takenpakket:
- Selecteren van de juiste sirooptank en bereiden van siropen op basis van recepturen (wegen, mengen, klaarzetten).
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles (smaak, kleur, geur, metingen) en registreren op controleformulieren.
- Reinigen, cippen en steriliseren van procesinstallaties.
- Beheer van voorraad van vaak gebruikte hulpstoffen (zoals oxonia, stabimix, NaOCl).
- Afstemmen van productieplanning en signaleren van eventuele problemen.
- Correct instellen van siroop-waterverhoudingen en vulinstallatie; opvolging van pasteurisatie.
- Uitvoeren van product- en tankwissels.
- Eerste lijnonderhoud en rapporteren van technische storingen.
- Ontvangen en verwerken van suikervrachten en grondstoffen; registratie in SAP.
- Uitvoeren van taken binnen waterbehandeling (filters, UV-lamp).
- Dagelijkse controle van het afvalwater.
Jouw takenpakket:
- Selecteren van de juiste sirooptank en bereiden van siropen op basis van recepturen (wegen, mengen, klaarzetten).
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles (smaak, kleur, geur, metingen) en registreren op controleformulieren.
- Reinigen, cippen en steriliseren van procesinstallaties.
- Beheer van voorraad van vaak gebruikte hulpstoffen (zoals oxonia, stabimix, NaOCl).
- Afstemmen van productieplanning en signaleren van eventuele problemen.
- Correct instellen van siroop-waterverhoudingen en vulinstallatie; opvolging van pasteurisatie.
- Uitvoeren van product- en tankwissels.
- Eerste lijnonderhoud en rapporteren van technische storingen.
- Ontvangen en verwerken van suikervrachten en grondstoffen; registratie in SAP.
- Uitvoeren van taken binnen waterbehandeling (filters, UV-lamp).
- Dagelijkse controle van het afvalwater.
Profiel
- Diploma op A2-niveau of gelijkwaardig door ervaring.
- Enkele jaren ervaring in een vergelijkbare productieomgeving.
- Kennis van en ervaring met PLC-gestuurde machines.
- Vertrouwd met veiligheids- en hygiënevoorschriften binnen de voedingssector.
- Zeer nauwkeurig, ordelijk en gestructureerd kunnen werken.
- Ervaring met het gebruik van een PC en transpalet.
- Grondige kennis van recepturen.
- Open en duidelijke communicatie.
- Goede beheersing van het Nederlands, zowel gesproken als geschreven.
- Enkele jaren ervaring in een vergelijkbare productieomgeving.
- Kennis van en ervaring met PLC-gestuurde machines.
- Vertrouwd met veiligheids- en hygiënevoorschriften binnen de voedingssector.
- Zeer nauwkeurig, ordelijk en gestructureerd kunnen werken.
- Ervaring met het gebruik van een PC en transpalet.
- Grondige kennis van recepturen.
- Open en duidelijke communicatie.
- Goede beheersing van het Nederlands, zowel gesproken als geschreven.
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een boeiende functie met verantwoordelijkheid binnen een internationaal groeiend bedrijf.
- Volledige opleiding over de producten, processen en systemen.
- Aantrekkelijk loonpakket, aangevuld met extralegale voordelen.
- Werken in een stabiel team in 2 ploegen.
Interesse? bel naar 053 60 67 34 of mail je cv naar Liedekerke@ago.jobs
- Volledige opleiding over de producten, processen en systemen.
- Aantrekkelijk loonpakket, aangevuld met extralegale voordelen.
- Werken in een stabiel team in 2 ploegen.
Interesse? bel naar 053 60 67 34 of mail je cv naar Liedekerke@ago.jobs
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
A3
Talen
- Nederlands