Beschrijving
- Je werkt als operator aan de bottellijn
- Je kan PLC programmeren
- Je kan lijnen omstellen
- Je kan storingen oplossen
Profiel
- Je hebt ervaring als operator
- Je bent technisch sterk
- Je bent matuur, hebt oog voor detail
Jobgerelateerde competenties
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Wijn (wit, rood, rosé)
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Cider
- Druiven persen, gerst mouten of appels fijnmalenMost (sap) filteren en kuipen voor de fermentatie
- De fermentatie opvolgenSuikers, zuren, gist, hop, ? toevoegen volgens de basisgrondstof, de analyses en de degustaties
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Bier
- Wijn, cider, bier, ? bottelenDe vaten of flessen afsluiten en etiketteren
- Materieel, installaties, kuipen, vaten en ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Chemische controles uitvoeren tijdens het fermentatieprocesAanbevelingen geven (ingrediënten toevoegen)
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Sterkedrank (Cognac, Calvados, ?)
- Het brouwsel na fermentatie aftappen en afwerken (filteren, zuiveren, gist verwijderen)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je werkt in 3 ploegen.
- Na een positieve interimperiode maak je kans op een vast contract
Contract
- Onbepaalde duur