Beschrijving
Ben je gepassioneerd door het slagersvak en wil je deel uitmaken van een dynamisch team in Ruiselede? Voor een toonaangevende supermarkt zoeken we een ervaren beenhouwer. Onze klant heeft een uitstekende reputatie en biedt producten van hoge kwaliteit. In hun moderne winkel zorgen ze voor een aangename shoppingervaring, waarbij versheid en klanttevredenheid centraal staan. Ze streven ernaar om het beste lokale vlees aan te bieden aan hun gemeenschap en willen graag iemand verwelkomen die dezelfde passie deelt. Als deel van hun team, krijg je de ruimte om je vaardigheden verder te ontwikkelen en bij te dragen aan hun succes.
Wat ga je doen?
Wat ga je doen?
- Dagelijks voorbereiden en snijden van vers vlees voor verkoop
- Verse charcuterie bereiden
- Zorgvuldig beheren van het vleeswarenassortiment in de winkel
- Zorg dragen voor een aantrekkelijke presentatie van producten
- Naleven van hygiënerichtlijnen en procedures voor een veilige werkomgeving
- Klanten adviseren en helpen bij het maken van de beste keuzes voor hun maaltijden
Profiel
Wat vragen wij?
Relevante werkervaring in het slagersvak
Kennis van verschillende vleessoorten en bereidingswijzen
Sterke aandacht voor detail en kwaliteit in iedere taak die je uitvoert
Goede communicatievaardigheden om effectief met klanten te overleggen
Slager-spekslager
Slagerij-traiteur Culinair Slager Slager-spekslager Slagerij en vleesverwerking S
lager-traiteur Ambachtelijk slager Zelfstandig slager-ondernemer
Relevante werkervaring in het slagersvak
Kennis van verschillende vleessoorten en bereidingswijzen
Sterke aandacht voor detail en kwaliteit in iedere taak die je uitvoert
Goede communicatievaardigheden om effectief met klanten te overleggen
Slager-spekslager
Slagerij-traiteur Culinair Slager Slager-spekslager Slagerij en vleesverwerking S
lager-traiteur Ambachtelijk slager Zelfstandig slager-ondernemer
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Producten verkopen
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij jou?
Een vast contract voor jouw stabiliteit
Werken in een gezellig team dat de klant een topservice biedt
De kans om jouw slagersvaardigheden toe te passen en verder te ontwikkelen
Aantrekkelijk salaris dat past bij jouw kennis en ervaring, zodat je je gewaardeerd voelt
Flexibiliteit in werktijden zodat je je werk en privé optimaal kunt combineren
Interesse? Solliciteer dan via de blauwe knop “SOLLICITEER”.
Heb je nog verdere vragen? Dan mag je mailen naar aalter.139@adecco.be of bellen naar
09 375 20 66 (druk op 2).
Hoe verloopt een sollicitatie via Adecco?
Wij contacteren jou binnen de 48 uur na jouw sollicitatie.
Na een positief (telefonisch) intakegesprek, gaan wij verder met jouw kandidatuur. Deze versturen wij naar de klant, indien je hiermee akkoord bent.
Indien de klant overtuigd is van jouw profiel, volgt een gesprek bij de klant zelf en kan er eventueel een vervolginterview plaatsvinden.
Wij houden je op de hoogte over alle feedback en nieuws dat wij ontvangen.
Tot snel?
Een vast contract voor jouw stabiliteit
Werken in een gezellig team dat de klant een topservice biedt
De kans om jouw slagersvaardigheden toe te passen en verder te ontwikkelen
Aantrekkelijk salaris dat past bij jouw kennis en ervaring, zodat je je gewaardeerd voelt
Flexibiliteit in werktijden zodat je je werk en privé optimaal kunt combineren
Interesse? Solliciteer dan via de blauwe knop “SOLLICITEER”.
Heb je nog verdere vragen? Dan mag je mailen naar aalter.139@adecco.be of bellen naar
09 375 20 66 (druk op 2).
Hoe verloopt een sollicitatie via Adecco?
Wij contacteren jou binnen de 48 uur na jouw sollicitatie.
Na een positief (telefonisch) intakegesprek, gaan wij verder met jouw kandidatuur. Deze versturen wij naar de klant, indien je hiermee akkoord bent.
Indien de klant overtuigd is van jouw profiel, volgt een gesprek bij de klant zelf en kan er eventueel een vervolginterview plaatsvinden.
Wij houden je op de hoogte over alle feedback en nieuws dat wij ontvangen.
Tot snel?
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands