Beschrijving
Jouw rol als hulpslager Als hulpslager ben jij een belangrijke schakel binnen ons supermarktteams. Je staat in voor het versnijden, bereiden en presenteren van vleeswaren, helpt bij het bedienen van onze klanten en zorgt dat alles vlot, netjes en hygiënisch verloopt.
Jouw taken:
Versnijden, verpakken en presenteren van vleeswaren.
Eventueel helpen bij het bereiden van huisgemaakte specialiteiten.
Klanten adviseren en bedienen aan de toonbank.
Onderhouden van hygiëne en orde in de slagerij.
Samenwerken met je collega’s om de winkel draaiende te houden.
Profiel
Jouw rol als hulpslager Als hulpslager ben jij een belangrijke schakel binnen ons supermarktteams. Je staat in voor het versnijden, bereiden en presenteren van vleeswaren, helpt bij het bedienen van onze klanten en zorgt dat alles vlot, netjes en hygiënisch verloopt.
Wat zoeken we?
Je hebt ervaring als slager, hulpslager of kok (pas afgestudeerde slagers zijn ook welkom!).
Je bent klantvriendelijk, gemotiveerd en werkt nauwkeurig.
Je kan zelfstandig werken én bent een teamspeler.
Je spreekt en begrijpt goed Nederlands.
Je bent beschikbaar vanaf 7 uur 's ochtends (tot max. 15 à 16 uur, afhankelijk van je voorkeur).
Je bent flexibel: parttime, voltijds, slechts 2 dagen per week of als flexi-job – het kan allemaal!
Jobgerelateerde competenties
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Producten verkopen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een contract naar keuze: parttime, fulltime, flexi-job of slechts 2 dagen per week mogelijk.
Bespreekbaar uurloon tussen €13 en €16, afhankelijk van jouw ervaring en opleiding.
Maaltijdcheques van €5 per gewerkte dag.
Start dagelijks vanaf 7.00u, einde max. om 15u of 16u – geen late shifts.
14 vrije zaterdagen per jaar.
Overuren kunnen als tijd-voor-tijd terug opgenomen worden.
In juli en augustus max. 3 aansluitende weken verlof + 1 losse week (in totaal 4 weken).
Winterperiode (15/12 – 31/12): onmisbaar door het drukste seizoen.
Afwisselend werk, fijne collega’s en een aangename sfeer.
Waar kom je terecht? Je komt terecht in een moderne supermarkt met een goed uitgeruste beenhouwerij. Wij bieden een fijne werkplek waar jouw kennis en talent gewaardeerd worden, ruimte voor initiatief en toekomstmogelijkheden.
Solliciteren? Ben jij de hulpslager die wij zoeken? Wil jij jouw passie voor vlees en klantenservice combineren met een aantrekkelijke work-life balance? Solliciteer vandaag nog! Stuur jouw cv en een korte motivatie via de sollicitatieknop.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands