Beschrijving
Als slager sta je in voor het verwerken van het vlees op maat en gewicht;Je zorgt dat alles goed verpakt is en het vlees aantrekkelijk kan voorgesteld worden in de vers toog.
Als slager zal je niet meer moeten uitbenen want alles komt PAT binnen voor je .Je zal enkel nog stukken moeten kappen.
Heb je nog niet zo heel veel ervaring als slager of ben je pas afgestudeerd ?Dan ben je ook zeker welkom. De ervaren slager zal je dan ook grondig op gaan leiden.
Je moet zeker al wat basis kennis hebben zoals worsten maken met de vulbus,kunnen werken met een cutter,kunnen werken met een kapmes,vlees versnijden op het juiste gewicht ,goed kunnen versnijden van vlees en alles goed kunnen afwegen.
Profiel
Als slager of als hulpslager kan je steeds werken tussen 6.30 uur en 17 uur.
Je bent graag creatief bezig en wil dit ook omzetten in bepaalde gerechten van de traiteurafdeling..
Als beenhouwer zal je vooral samenwerken met de medezaakvoerder die ook een rot in zijn vak is.
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Vlees
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Als slager werk je telkens van dinsdag tot zaterdag en start je om 6u30 uur tot 17u00.
Zondag en Maandag ben je vrij + donderdag namiddag ook.
Je krijgt een voltijds contract van 38 uren per week.
Om de week werk je minstens 1 zaterdag en is er een mogelijkheid dat je al kan stoppen om 14 uur , zodat je nog iets hebt van je weekend.
Alles komt PAT binnen dus je zal als slager niet meer moeten uitbenen.
De zaak wil je graag goed verlonen en dit zal gekoppeld zijn aan de ervaring en kennis die je al hebt .Je loon zal dan varieren tussen de 15 euro en de 17 euro per uur.
Ze kunnen je werkzekerheid geven en een stabiele werkomgeving .
Interne opleiding voorzien wanneer je net van de schoolbanken zou komen ,deze opleiding wordt gegeven door een rot in het vak als beenhouwer.
Je zal ook keukengerechten leren maken op basis van hun huidige recepturen.
De zaak kan nog een aantal zaken aanbieden .We sommen het even op voor je:
- Vast contract na korte uitzendperiode
- Werken in een stabiele werkomgeving met werkzekerheid
- Werken samen met de zaakvoeder
- Kunnen werken in een leuk team
- Eco-cheques voorzien van 250 euro per jaar
- Eindejaarspremie
- 10 % personeelskorting
- Interne opleiding door een zéér ervaren collega
- Gratis verzekering bij vast contract
Wanneer je in lunchpauze zou gaan mag je op kostte van de zaak , je eten kiezen die voorzien is in de verstoog.van de slagerij .Wil je dan nog graag wat drinken ,kan dit onbeperkt met koffie,thee en water .Meer zin in iets fris? Je kan dan ook een blikje aankopen naar keuze voor maar slechts 0,50 euro.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands