Beschrijving
Heb jij een passie voor voeding en werk je graag in een ambachtelijke omgeving waar klantgerichtheid en vakmanschap centraal staan? Voor een lokale slagerij is Konvert Halle op zoek naar een gemotiveerde allround medewerker die zowel aan de toonbank als in het atelier mee de handen uit de mouwen wil steken.
Jouw takenpakket
-
Klanten vriendelijk bedienen aan de toonbank
-
Meehelpen in het atelier bij de verwerking en voorbereiding van vlees
-
Versnijden, verpakken en etiketteren van producten
-
Orde en netheid mee bewaken in zowel winkel als werkruimte
Profiel
-
Je spreekt vlot Nederlands en hebt een goede basiskennis Frans
-
Je bent klantgericht, verzorgd en vriendelijk in omgang
-
Je werkt hygiënisch en nauwkeurig
-
Je kan zelfstandig werken en bent flexibel inzetbaar
-
Ervaring in een slagerij of de voedingssector is een pluspunt, maar geen vereiste
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
-
Een mooie verloning, in lijn met je ervaring en inzet
-
Een deeltijdse of halftijdse functie, afhankelijk van jouw beschikbaarheid
-
Een gevarieerde job met zowel klantcontact als praktische taken
-
Snelle opstart in een warme, ambachtelijke werkomgeving
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
- Frans