Beschrijving
Voor een bakkerij zijn we op zoek naar een extra werkkracht om te helpen in het atelier.
- Broden snijden
- Bakken vullen
- Atelier proper houden
- Uitvoeren , aanvullen van automaten ...
Profiel
- Flexi Statuut
Jobgerelateerde competenties
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediƫnten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiƫnisch houden
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Marktconform salaris
- wekelijkse planning
Contract
- Onbepaalde duur