Beschrijving
Voor een firma regio Menen zijn wij op zoek naar een ervaren slager.
Ervaring is noodzakelijk.
Je komt terecht in een klein en stabiel team.
Dus kennis van zaken is wel belangrijk.
De firma levert o.a. aan slagerijen.
Kan dus gaan om versneden vers vlees, maar ook bewerkingen zoals hamburgers.
Een vers product, waardoor er dus drukkere en kalmere momenten zijn.
Bij mooi weer worden de bbq's boven gehaald en stijgen de bestellingen.
Profiel
- goeie kennis Nederlands
- ervaring in het verwerken van vleeswaren
- zelfstandig kunnen werken
- je hebt een passie voor voeding in het algemeen
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- je komt terecht in een kleine, stabiel en familiaal team
- goed basisloon, wat kan stijgen na bewezen diensten
- maaltijdcheques
- geen weekendwerk, voltijdse functie van maandag-vrijdag
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
- Frans
Studies
- Secundair volwassenenonderwijs: Studiegebied Voeding
- Deeltijds beroepssecundair onderwijs: Rubriek Voeding - Horeca