Vacature : Boulanger | Food At Work

Beschrijving

Pour l'un de nos clients situé à Ganshoren, une entreprise reconnue pour sa production de pains, pâtisseries et articles de boulangerie nous recherchons un(e) boulanger(e) motivé(e) et autonome

✨ Vos missions :

  • Respecter les recettes du client pour garantir la qualité des produits
  • Travailler de manière autonome tout en maintenant un haut niveau d'efficacité
  • Participer activement à la préparation des produits dans un environnement dynamique

Profiel

🎯 Votre profil :

  • Vous êtes formé(e) en boulangerie ou justifiez d'une expérience équivalente
  • Vous êtes véhiculé(e) pour rejoindre le site de production facilement
  • Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier

Jobgerelateerde competenties

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
  • Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
  • Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
  • Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • Klanten informeren over de productenProducten verkopen
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    💡 Ce que nous offrons :

    • Un poste en intérim avec une possibilité de CDI si vous correspondez au poste
    • Une ambiance de travail conviviale dans une équipe soudée
    • Une rémunération attractive en fonction de vos compétences et expériences

    📞 Intéressé(e) ? N'hésitez pas à nous contacter au 02/207 17 85 ou en postulant à cette annonce !

    Votre talent mérite d'être reconnu. Rejoignez-nous dès maintenant ! 🌟

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

    • Frans

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info