Vacature : MEDEWERKER BAKKERIJ | Food At Work

Beschrijving

Ochtendmens met goesting in een lekkere job? Sluit je aan bij ons bakkersteam.

Wij zoeken een medewerker bakkerij (30–38u/week) die vroeg uit de veren is en mee de toon zet in een gezellige, ambachtelijke winkel.

Jouw takenpakket:

- Je helpt bij de verkoop van brood, koffiekoeken en andere lekkernijen.
- Je vult de winkel aan en zorgt dat alles er verzorgd uitziet.
- Je bedient klanten met de glimlach.
- Je springt bij in het atelier waar nodig.

Werkuren:
Start dagelijks om 07:00 (op zaterdag om 6:30)
Afwisselend weekend vrij

Profiel

Profiel:

- Je bent klantvriendelijk, verzorgd en een echte teamspeler.
- Je werkt graag in de voormiddag en houdt van vroeg beginnen.
- Ervaring in een bakkerij is een pluspunt, maar motivatie primeert.

Jobgerelateerde competenties

  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Klanten informeren over de productenProducten verkopen
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • IngrediĆ«nten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiĆ«nisch houden
  • Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
  • Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Ons aanbod:

    - een vaste job tussen 30 en 38 uur per week;
    - werken in een warme, ambachtelijke omgeving;
    - afwisselend weekend vrij;
    - een enthousiast en hecht team dat je met open armen ontvangt.

    Klaar om met de geur van vers brood je dag te starten? Solliciteer vandaag nog.

    Tot snel?

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info