Beschrijving
Heb jij een passie voor voedingsproductie en ben je op zoek naar een uitdagende rol binnen de chocolade-industrie? Voor onze klant in de regio Mol zijn we op zoek naar een operator die verantwoordelijk is voor het vervaardigen van heerlijke chocolade volgens specifieke recepten. Ben jij iemand die:
- de kwaliteitsnormen hoog in het vaandel draagt?
- in staat is om hygiënische werkmethoden toe te passen?
- een teamspeler is die ook zelfstandig kan werken?
Als operator zorg je ervoor dat de chocolade perfect wordt bereid, met de juiste smaken en ingrediënten. Je bent ook verantwoordelijk voor de reiniging van de apparatuur na elke productiesessie, zodat er geen kruisbesmetting plaatsvindt. In de meeste gevallen werk je in dagdienst, maar tijdens drukke periodes kan het voorkomen dat je in 2 ploegen werkt.
Profiel
- Flexibel en bereid om in zowel dagdienst als in 2 ploegen te werken
- Kennis van en ervaring met HACCP-normen is een pré
- Een diploma secundair onderwijs of gelijkwaardig door ervaring
Jobgerelateerde competenties
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Aantrekkelijk salaris, afgestemd op jouw ervaring
- Werken in een familiale sfeer met een hecht team
- Een divers takenpakket dat zorgt voor afwisseling in je werk
- Kans op een vast contract na een succesvolle uitzendperiode
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
Talen
- Nederlands