Beschrijving
Als beenhouwer ben jij verantwoordelijk voor de topkwaliteit van ons vlees. Droom jij ervan om slager te worden? Dit zijn jouw taken als beenhouwer:
je zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van de vleeswaren en houdt zowel de winkel als het atelier netjes
elke klant wordt verwelkomd met een glimlach en samen met je collega's creëer je een warme, gezellige winkelervaring die elke bezoeker bijblijft
je bent verantwoordelijk voor de verkoop, het opnemen van bestellingen, het helpen bij bereidingen en het naleven van hygiëneprocedures om de kwaliteit te garanderen
werken bij deze klant betekent kiezen voor een gevarieerde job
geen ervaring, geen probleem! bij dit slagerijbedrijf krijg je volop de kans om te groeien. dankzij hun interne opleidingen leer je snel de fijne kneepjes van het vak
Profiel
Als beenhouwer ben je gemotiveerd en bezit je de volgende eigenschappen:
in drukke momenten blijf je rustig en zorg je voor een vlotte service en een fijne sfeer in de winkel
de werkplek wordt altijd netjes achtergelaten, met de nadruk op het naleven van hygiëne
jij hebt interesse om je te verdiepen in de verschillende producten
geen ervaring? geen zorgen! er wordt een volledige beenhouweropleiding aangeboden om het vak te leren
samenwerken met collega's is voor jou vanzelfsprekend en je draagt bij aan een positieve werksfeer
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat mag je verwachten in je functie als beenhouwer?
een aantrekkelijk salaris met bijkomende voordelen wacht op jou
na een succesvolle interimperiode krijg je, na evaluatie, een vast contract aangeboden
de winkel is open op zaterdag, maar in overleg met je collega's is het mogelijk om enkele zaterdagen vrij te nemen
op zon- en feestdagen ben je altijd vrij
dit bedrijf kijkt graag naar de mogelijkheden voor flexibiliteit in je uurrooster of de voorkeur voor een parttime job
een job met groeikansen, ondersteund door passende opleidingen, met de mogelijkheid om door te groeien naar de functie van winkelverantwoordelijke
Ben jij klaar om deel uit te maken van dit enthousiaste team en een belangrijke rol te spelen in de wereld van ambachtelijke vleesproducten? Wacht dan niet langer en grijp de kans! We kijken ernaar uit om je te verwelkomen in dit team!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands