Beschrijving
Voor onze klant in Jette, zijn we op zoek naar een gemotiveerde beenhouwer. Ben jij gepassioneerd door vlees, hygiëne en kwaliteit? Dan is deze job écht iets voor jou!
🥩 Jouw job als beenhouwer
Als beenhouwer werk je samen met je collega’s aan het bereiden, portioneren en verpakken van verschillende vleesproducten én hun alternatieven. Je gebruikt uitsluitend kwaliteitsvolle ingrediënten en fijne kruiden. Daarnaast zorg je mee voor een nette en veilige werkplek. Je levert enkel producten af waar je écht trots op kan zijn.
🥩 Jouw job als beenhouwer
Als beenhouwer werk je samen met je collega’s aan het bereiden, portioneren en verpakken van verschillende vleesproducten én hun alternatieven. Je gebruikt uitsluitend kwaliteitsvolle ingrediënten en fijne kruiden. Daarnaast zorg je mee voor een nette en veilige werkplek. Je levert enkel producten af waar je écht trots op kan zijn.
Profiel
✅ Jouw profiel :
Je hebt affiniteit met vlees en voeding, bij voorkeur al enige ervaring in een soortgelijke functie.
Je werkt nauwkeurig, ordelijk en hygiënisch.
Je bent kwaliteitsbewust en hebt oog voor detail.
Je bent een teamplayer en werkt graag samen met collega’s.
Je hebt affiniteit met vlees en voeding, bij voorkeur al enige ervaring in een soortgelijke functie.
Je werkt nauwkeurig, ordelijk en hygiënisch.
Je bent kwaliteitsbewust en hebt oog voor detail.
Je bent een teamplayer en werkt graag samen met collega’s.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
🎁 Wat mag jij verwachten?
Je komt terecht in een familiale en moderne KMO met een open en respectvolle werksfeer.
Je krijgt de kans om jezelf verder te ontwikkelen, bij te leren én eventueel door te groeien.
Een voltijdse functie met aantrekkelijk marktconform loon.
Een job met impact op kwaliteit en klantentevredenheid.
Je komt terecht in een familiale en moderne KMO met een open en respectvolle werksfeer.
Je krijgt de kans om jezelf verder te ontwikkelen, bij te leren én eventueel door te groeien.
Een voltijdse functie met aantrekkelijk marktconform loon.
Een job met impact op kwaliteit en klantentevredenheid.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands
- Frans