Beschrijving
Als operator mozzarella ben jij een belangrijke schakel in ons productieproces. Je zorgt voor een soepele werking van je machine en je bent verantwoordelijk voor het waarborgen van de hoogste kwaliteitsnormen in elke verse mozzarella die onze productielijn verlaat.
Jouw taak als operator:
- Instellen & klaarzetten van de computergestuurde installatie
- Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles (stalen nemen, reinigen van filters, ...) om de perfecte structuur en smaak van elke mozzarella te garanderen
- Detecteren en oplossen van mogelijke technische storingen om een ononderbroken productie te waarborgen
- Efficiënt communiceren met collega operatoren zodat het productieproces optimaal kan verlopen
- Naleven van strikte hygiëne- en veiligheidsvoorschriften voor een vlekkeloze kaasproductie
Jouw taak als operator:
- Instellen & klaarzetten van de computergestuurde installatie
- Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles (stalen nemen, reinigen van filters, ...) om de perfecte structuur en smaak van elke mozzarella te garanderen
- Detecteren en oplossen van mogelijke technische storingen om een ononderbroken productie te waarborgen
- Efficiënt communiceren met collega operatoren zodat het productieproces optimaal kan verlopen
- Naleven van strikte hygiëne- en veiligheidsvoorschriften voor een vlekkeloze kaasproductie
Profiel
- Je kan werken in de vaste nacht.
- Je spreekt goed Nederlands.
- Je bent bereidt om in een productie omgeving te werken
- Je spreekt goed Nederlands.
- Je bent bereidt om in een productie omgeving te werken
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je kan rekenen op volgende voordelen:
Een aantrekkelijk loon aangevuld met extralegale voordelen zoals: maaltijdcheques, een groeps- en hospitalisatieverzekering, woon-werk vergoeding, brandstofkorting, CAO90 bonus en de mogelijkheid tot fietslease
- Een modern, geautomatiseerd en propere werkomgeving
- Je werkt 40 uur week waardoor je 12 extra inhaalrustdagen op jaarbasis krijgt
- Er is geen collectieve sluiting waardoor jij flexibel jouw verlof kan opnemen
- Ergens geen kaas van gegeten? Er worden verschillende opleidingen aangeboden.
- De boog kan niet altijd gespannen staan: er is een goeie werksfeer en een open communicatie.
Een aantrekkelijk loon aangevuld met extralegale voordelen zoals: maaltijdcheques, een groeps- en hospitalisatieverzekering, woon-werk vergoeding, brandstofkorting, CAO90 bonus en de mogelijkheid tot fietslease
- Een modern, geautomatiseerd en propere werkomgeving
- Je werkt 40 uur week waardoor je 12 extra inhaalrustdagen op jaarbasis krijgt
- Er is geen collectieve sluiting waardoor jij flexibel jouw verlof kan opnemen
- Ergens geen kaas van gegeten? Er worden verschillende opleidingen aangeboden.
- De boog kan niet altijd gespannen staan: er is een goeie werksfeer en een open communicatie.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands