Vacature : Deegoperator - 2 ploegen | Food At Work

Beschrijving

Voor onze klant, een industriële bakkerij in Lebbeke, zoeken we een Operator Bakkerij.
Ben jij de persoon die de perfecte degen maakt voor onze heerlijke peperkoeken? Lees dan snel verder!

🍪 Wat ga je doen?

· Maken van deeg: Je maakt het perfecte deeg op basis van diverse recepturen en ingrediënten volgens de planning voor verschillende soorten peperkoek.

· Opstarten en instellen van machines: Je start de machines op, stelt ze in en grijpt in waar nodig.

· Kwaliteitscontrole: Je controleert het deeg, bijvoorbeeld op temperatuur en kwaliteit.

· Oplossen van storingen: Je lost kleine technische storingen op.

· Registratie en traceability: Je registreert de productiedata en zorgt voor de traceability.

· Reiniging: Je zorgt voor de reiniging van de productieapparatuur.

· Je rapporteert rechtstreeks aan de Productie Manager.

Profiel

✅ Jouw profiel :

· Enkele jaren ervaring als (deeg)operator is een plus.

· Je hebt nauwkeurigheid en technisch inzicht.

· Je bent teamgericht en kan goed samenwerken.

· Bereid om te werken in 2 ploegen.

· Je hebt ervaring met heftruck besturen.

· Initiatief, hands-on mentaliteit en het vermogen om prioriteiten te stellen.

Jobgerelateerde competenties

  • Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
  • Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
  • Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
  • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
  • Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
  • De opslag van grondstoffen organiseren (indeling van de silo's, ...)
  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
  • Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
  • De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
  • De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
  • Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
  • De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    🎁 Wat mag jij verwachten?

    · Vaste job in een dynamische, familiale onderneming.

    · Veel autonomie en een werkomgeving met een platte organisatiestructuur.

    · Een gevarieerde job in een gevestigde waarde binnen de voedingsindustrie.

    · Een competitief salaris.

    Interesse?
    Solliciteer dan snel via onze website of contacteer ons op 02 453 15 35 of via asse@ago.jobs!

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      Extra info