Beschrijving
Je staat in voor het bereiden van warme en koude gerechten, het versnijden van gevogelte, het preparen van gehakt en gehaktbereidingen. Afwegen & verpakken van verse en bereide gerechten. Je wordt verwacht te werken met (en de schoonmaak van) snijmachines, gehaktmolen, vulbus, messen, weegschalen en een kassa.
Kennis beenhouwerij is een pluspunt maar geen vereiste.
Je bent een teamspeler die orde en netheid hoog in het vaandel draagt en kunt zelfstandig werken (voorkennis in HCCP is zeker een plus!)
Wij zijn op zoek naar een profiel dat niet wordt afgeschrikt door wat zwaarder werk en over een goede gezondheid beschikt.
Het is een vast uurrooster van 24 uur waar mits wederzijdse overeenkomst nog wel aanpassingen in besproken kunnen worden.
maandag: 12:00
woensdag: 5uren (exacte tijd overeen te komen)
donderdag: 7:00
vrijdag: 7:00
Extra uren in het weekend zijn ook bespreekbaar.
Na afloop van een positieve proefperiode is er mogelijkheid tot een vast contract met mooie voordelen.
Profiel
Ervaring in de sector is een pluspunt, maar zeker geen vereiste.
Wij zijn fexibel wat werkuren betreft maar zijn wel erg gesteld op punctualiteit.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je komt terecht in een familiale werksfeer met een uitgebreid takenpakket.
- Je ontvangt een interessant loon & een bediende statuut.
- Opties voor vast contract zowel als flexi!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands