Beschrijving
Als laborant/e voer je fysische, chemische en microbiologische analyses van productiestalen en ingrediënten uit om te verzekeren dat de kwaliteit van de afgewerkte producten conform is aan de vastgestelde specificaties, rekening houdend met de veiligheids-, kwaliteits- en hygiënestandaarden.
Profiel
· Je bent in het bezit van een bachelor in de voedingstechnologie of gelijkwaardig door ervaring.
· Je hebt een goede kennis van labo-analyses en microbiologie.
· Je hebt een eerste ervaring in een vergelijkbare functie.
· Vereiste talenkennis: Nederlands en Engels.
· Je bent flexibel, ondernemend en kan zelfstandig werken.
· Je bent betrouwbaar, stipt en loyaal.
Jobgerelateerde competenties
- De resultaten van metingen en analyses beschrijvenOpvolggegevens registreren
- Het basisonderhoud van laboratoriuminstallaties uitvoeren
- Periodieke overzichten opstellen van de gerealiseerde analyses
- Analyses uitvoeren in: Bacteriologie
- Toezien op de toepassing van procedures en regels op vlak van hygiëne, veiligheid, kwaliteit en milieu
- De stalen in ontvangst nemen of de monsternemingen van materialen en producten uitvoeren
- Metingen en analyses uitvoerenGegevens registreren en doorgeven
- De producten en meet- en analyseapparaten voorbereidenDe conformiteit met de ijking en de werking controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
The dairy food group is een Belgische fabricant van zuivelspecialiteiten en zuivelalternatieven. Productie-eenheid Limelco is gespecialiseerd in de productie van verse kazen, langhoudbare desserts in blik, melkdranken, room en melkpoeder voor de industrie.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
- Engels
Studies
- Prof. bach. Agro- en biotechnologie: Voedingsmiddelentechnologie
- Prof. bach. Chemie: Biochemie