Vacature : Bakker | Food At Work

Bakker

VANDERVEKEN Bakkerij bvba

KEERBERGEN

Beschrijving

Je werkt in een kleine artisanale bakkerij en helpt zowel met het maken van broodwaren, patisserie, koffiekoeken als met afwassen en opkuisen.

Profiel

Je spreekt en begrijpt Nederlands.

Je komt te voet, met de fiets of met de auto. Wij zijn niet bereikbaar met het openbaar vervoer.

Je bent hulpvaardig, flexibel en houdt van orde en netheid.

Jobgerelateerde competenties

  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • IngrediĆ«nten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiĆ«nisch houden
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

5 dagenweek (maandag en dinsdag vrij)

klein team met toffe sfeer

verloning naargelang ervaring en werklust

Kilometervergoeding en 13de maand

Contract

  • Onbepaalde duur

Talen

  • Nederlands

Studies

    Extra info

    VANDERVEKEN Bakkerij bvba

    Extra info

    VANDERVEKEN Bakkerij bvba