Vacature : Medewerker Slagerij Partime/fulltime | Food At Work

Medewerker Slagerij Partime/fulltime

SINT-NIKLAAS

Beschrijving

  • Als medewerker help je mee voor het versnijden van vlees , de kneepjes van het vak worden je aangeleerd.
  • Portioneren en voorbereiden van vleesproducten. (sate's, hamburgers, kippegyros),kortom de panklare gerechten.
  • Aanvullen van toonbank en bestellingen helpen klaarnemen.
  • Snijden, verpakken en presenteren van vlees en vleeswaren.
  • Onderhouden van een schone en hygienische werkplek
  • Bereiden van Salades.

Profiel

  • Je werkt nauwkeurig, hygienisch en volgens voedselveiligheidsnormen
  • Ervaring is een plus, maar motivatie en leergierigheid zijn minstens zo belangrijk. Wij leren je graag de kneepjes van het vak.
  • Een gemotiveerde teamspeler met passie voor voeding.

Jobgerelateerde competenties

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Een soort product bereiden: Producten van de grill
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

  • Werken met vers vlees rechtstreeks van de boerderij.
  • Een ambachtelijke werkomgeving met oog voor kwaliteit en herkomst.
  • Een betrokken en collegiaal team.
  • Mogelijkheid om vakkennis op te doen of verder te verdiepen.
  • Correcte verloning en goede werkuren.
  • Variatie in je werk.
  • uurrooster in onderling overleg

Contract

  • Onbepaalde duur

Talen

  • Nederlands

Studies

    Extra info

    Extra info