Beschrijving
Productie van heerlijke charcuterie: pekelen, zouten, hammen inpotten, …
Verpakken van ambachtelijke charcuterie
Orderpicken, bestellingen klaarzetten
Uitbenen en versnijden van karkassen zou ook ideaal zijn maar is geen must
Profiel
Jij hebt;
✨ Een passie voor vlees en liefde voor het vak
Diploma slager of eerste vergelijkbare werkervaring
Gedrevenheid, teamspirit en bijvoorkeur een flinke dosis humor
Je hebt ervaring in de vleessector en het maken van charucterie schrikt je niet af.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
We geloven in de filosofie: "Wie liefde geeft, krijgt smaak terug."
Als groeiend bedrijf zoeken we gepassioneerde mensen om ons team te versterken.
Er heerst een gezellige, familiale sfeer waarin we al jaren met plezier samenwerken.
We bieden een boeiende en gevarieerde job met een aantrekkelijke verloning.
Indien nog niet veel ervaring maar wel de motivatie om te willen groeien, geen probleem. Wij staan je bij waar nodig.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
Studies
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren
Extra info
Vleeswaren LAEREMANS bvba
-
Abdijstraat 3
8470 GISTEL - +32 478 42 84 04
- herlinde@glorius-laeremans.be
Extra info
Vleeswaren LAEREMANS bvba
-
Abdijstraat 3
8470 GISTEL - +32 478 42 84 04
- herlinde@glorius-laeremans.be