Beschrijving
Heb jij een passie voor de geur van versgebakken brood en fijne patisserie? Bakkerij Clemy’s, een warme ambachtelijke bakkerij in het hart van Aarschot, is op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde bakker/patissier om ons team voltijds te versterken.
Wat ga je doen?
- Bereiden van dagelijks vers brood, broodjes en viennoiserie volgens traditionele recepten.
- Maken van taarten, gebak, koekjes en andere fijne patisserieproducten.
- Klaarzetten van de bestellingen en aanvullen van de winkelvoorraad.
- Mee instaan voor het onderhoud en de hygiëne van de bakkerij.
- Meedenken over nieuwe producten of seizoensgebonden lekkernijen.
Profiel
- Je hebt een opleiding bakkerij/patisserie gevolgd of gelijkwaardige ervaring
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail
- Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en teamspirit
- Flexibel ingesteld (vroeg starten en weekendwerk schrikt je niet af)
- Je bent creatief en hebt liefde voor het ambacht
- Je kan de job zelfstandig uitvoeren.
- Ben je gemotiveerd en leer je graag bij? Stel je dan gerust kandidaat.
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een voltijdse of deeltijdse functie in een stabiel en familiaal bedrijf
- Marktconform loon, aangevuld met voordelen volgens ervaring
- Werken in een moderne en goed uitgeruste bakkerij
- Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
- Een hecht team van collega’s met liefde voor het vak
- Uurrooster is bespreekbaar in onderling overleg
- Liefst zo snel mogelijk op te starten
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands