Beschrijving
Bij Baronie Brugge verwerken wij op jaarbasis circa 10.000 ton chocolade tot heerlijke, kwalitatieve pralines, zeefruit, likeurpralines, tabletten, repen en seizoen producten.
Heb jij een passie voor kwaliteit en veiligheid binnen de voedingssector? Zoek je een veelzijdige rol waarin je zowel ondersteunend als coördinerend te werk kan gaan? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Je zal vanuit ons kantoor in Brugge werken en in deze functie rapporteer je rechtstreeks aan de Quality Manager.
Jouw rol
Als Quality Assurance medewerker (QA) speel je een belangrijke ondersteunende rol binnen onze kwaliteitsafdeling. Je werkt nauw samen met de Head of Quality (HQ) en Quality Control (QC) om de kwaliteit van onze producten te garanderen. Jij houdt toezicht op de naleving van ons kwaliteitsbeleid en helpt mee om processen continu te verbeteren.
Profiel
Wie ben jij?
- Je hebt een bachelor in voedings- en dieetleer, microbiologie, biochemie, of bent gelijkwaardig door ervaring.
- Je hebt kennis van kwaliteitssystemen binnen de voedingsindustrie (HACCP, IFS, ACS, BRC). •Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail.
- Je bent flexibel, denkt in oplossingen en werkt graag samen met anderen.
- Je kan goed zelfstandig werken en weet hoe je collega’s op een coachende manier aanstuurt waar nodig.
- Je communiceert vlot in het Nederlands en hebt een goede schriftelijke kennis van het Engels.
- Je bent vaardig met MS Office en kennis M-Files is een pluspunt.
Jobgerelateerde competenties
- De personeelsleden bewustmaken van en opleiding geven over de benadering van kwaliteit
- Gevallen van non-conformiteit analyserenCorrigerende acties bepalen en aanbevelen
- Een methode ontwikkelen voor de bewustmaking van kwaliteitsopvolging en deze toepassen
- Een kwaliteitsaudit, een leveranciersaudit, een milieuaudit, ... uitvoeren
- Het plan, de fases en de acties van kwaliteitsopvolging ontwikkelen en uitvoeren
- Kwaliteitsprocedures uitwerken en aanpassen en de correcte toepassing controleren
- Kwaliteitsgegevens opvolgen en analyserenVeranderingen en verbeteringen bepalen
- Documentatiemateriaal voorzien, beheren en actueel houden
- Technische ondersteuning en advies geven aan diensten en klanten (ontwerp, uitwerking, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Jouw taken
Ondersteuning van het kwaliteitsbeleid (HQ):
- Ondersteunen en uitvoeren van interne en/of externe audits, registreren en rapporteren van bevindingen en toezien op de opvolging van corrigerende maatregelen en verbeterpunten.
- Recepturen beheren en vernieuwen.
- Meehelpen bij recall-acties en traceringsopdrachten.
- Ondersteunen bij trainingen en opleidingen.
- Assisteren van de kwaliteitsverantwoordelijke bij het onderhouden en uitwerken van het kwaliteitsplan (IFS/ACS/BRC) en het kwaliteitshandboek.
- Opvolgen van houdbaarheidsdata en geblokkeerde voorraden.
- Uitvoeren en opvolgen van interne audits, trendanalyses en risicoanalyses.
- Bijhouden van het kalibratieplan en uitvoeren van het centrale analyseplan.
- Opstellen en actualiseren van procedures en werkinstructies.
- Initiëren en opvolgen van correctieve en preventieve acties.
Ondersteuning van de kwaliteitscontrole (QC):
- Actieve aanwezigheid op de werkvloer voor kwaliteitscontroles.
- Toezicht houden op orde en netheid, en aansturen van het reinigingsteam bij extra taken.
Wat bieden wij jou?
- Een gevarieerde functie in samenwerking met een enthousiast en betrokken team waar je de mogelijkheid krijgt om persoonlijk te groeien en te ontwikkelen binnen jouw functie
- Een fulltime arbeidsovereenkomst van onbepaalde duur
- Een marktconform salaris en aantrekkelijke arbeids- en extra legale voorwaarden (zoals maaltijdcheques, glijdende werkuren, fietsleasing, tussenkomst kinderopvang en hospitalisatieverzekering).
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Engels
- Nederlands