Beschrijving
Ben je een teamspeler met een voorliefde voor een dynamische werkomgeving? Schrikt ploegwerk jou niet af, en geniet je af en toe van een lekkere cupcake? Dan is dit dé job voor jou!
Voor een toonaangevend bedrijf in bakkerijproducten zoeken wij een ervaren deegbereider (voltijds).
Jouw verantwoordelijkheden:
-Bereiden van deeg volgens opgegeven specificaties (OE, waste en blokkeringen).
-Aanvoeren, controleren en registreren van grondstoffen (inclusief batchcodes) volgens de productieplanning en receptuur.
-Instellen van doseer- en procesparameters op de kneedapparatuur.
-Afwegen, doseren en verzamelen van grondstoffen in mengkuipen.
-Bedienen van de deegkneder en transportinstallaties, inclusief het verwerken van retourdeeg volgens de voorgeschreven dosering.
-Registreren van batches in het ERP-systeem.
-Assisteren bij productwissels.
-Afsluiten en teruggeven van restanten aan het magazijn.
-Uitvoeren van kwaliteitscontroles volgens QC-procedures en rapporteren van afwijkingen aan de lijncoördinator.
-Reinigen en onderhouden van apparatuur volgens de instructies.
-Meewerken aan taken binnen het EDGE-programma.
Ploegensysteem:
-Ochtend: 6:00 14:00
-Avond: 14:00 22:00
-Nacht: 22:00 6:00
Herken jij jezelf in deze rol en wil je deel uitmaken van ons enthousiaste team? Solliciteer vandaag nog en wie weet ben jij binnenkort onze nieuwe collega!
Voor een toonaangevend bedrijf in bakkerijproducten zoeken wij een ervaren deegbereider (voltijds).
Jouw verantwoordelijkheden:
-Bereiden van deeg volgens opgegeven specificaties (OE, waste en blokkeringen).
-Aanvoeren, controleren en registreren van grondstoffen (inclusief batchcodes) volgens de productieplanning en receptuur.
-Instellen van doseer- en procesparameters op de kneedapparatuur.
-Afwegen, doseren en verzamelen van grondstoffen in mengkuipen.
-Bedienen van de deegkneder en transportinstallaties, inclusief het verwerken van retourdeeg volgens de voorgeschreven dosering.
-Registreren van batches in het ERP-systeem.
-Assisteren bij productwissels.
-Afsluiten en teruggeven van restanten aan het magazijn.
-Uitvoeren van kwaliteitscontroles volgens QC-procedures en rapporteren van afwijkingen aan de lijncoördinator.
-Reinigen en onderhouden van apparatuur volgens de instructies.
-Meewerken aan taken binnen het EDGE-programma.
Ploegensysteem:
-Ochtend: 6:00
-Avond: 14:00
-Nacht: 22:00
Herken jij jezelf in deze rol en wil je deel uitmaken van ons enthousiaste team? Solliciteer vandaag nog en wie weet ben jij binnenkort onze nieuwe collega!
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Versnijden
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je komt terecht in een bedrijf dat bakkerijproducten produceert en verdeelt.
Naast een interessant loon en ploegenpremie, krijg je ook maaltijdcheques
Een vast contract na een succesvolle interim-periode
Uitgebreid hospitalisatie
Groepsverzekering
Adv dagen
Naast een interessant loon en ploegenpremie, krijg je ook maaltijdcheques
Een vast contract na een succesvolle interim-periode
Uitgebreid hospitalisatie
Groepsverzekering
Adv dagen
Contract
- 3 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Frans
- Nederlands