Beschrijving
Jij gaat de smaak maken van onze top gerechten!
Als kok binnen onze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, wij werken met industriële kookketels (tot 1000 liter!)
Dit houdt in dat je:
Als kok binnen onze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, wij werken met industriële kookketels (tot 1000 liter!)
Dit houdt in dat je:
- met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.
- kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumenten
- samen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.
Profiel
Ben jij de kok waar we naar op zoek zijn?
Als jij een liefde voor koken hebt, affiniteit met voeding, gestructureerd en nauwkeurig werken in je DNA zit, en je daarnaast ook nog eens Nederlands spreekt en schrijft, dan ben jij degene die we zoeken. Hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen? Dat zijn jouw middle names. En fysiek werk? No sweat!
Jobgerelateerde competenties
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De activiteiten van een team coördineren
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat krijg je terug voor je harde werk?
- Een uitgebreide interne opleiding en bijscholing
- Motiverende verloning tussen € 16,99 en € 18,80 (afhankelijk van jouw ervaring)
- Ploegenpremie van € 0,77
- Maaltijdcheques van 8 euro na 1254 gewerkte uren (inclusief interimperiode)
- Werkzekerheid, je vast contract ligt klaar na 6 maand!
- De mogelijkheid om onze gerechten aan te kopen aan €2 of €3
Contract
- 2 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands
Studies
- Secundair onderwijs - 1ste graad