Beschrijving
In de rol van Operations Manager ben je verantwoordelijk voor een correcte en tijdige (OTIF
- Verantwoordelijkheden
- Bestellingen correct en tijdig (OTIF – On Time In Full) klaar hebben voor uitlevering aan klanten
- Organiseren van de verschillende afdelingen waar je verantwoordelijk voor bent: - Productieplanning op dag en week basis in functie van uitleveringen, stocks en bestellingen van grondstoffen en verpakkingen.
- Personeelsplanning: juiste aantallen mensen met de nodige competenties voor de geplande productie, definiëren van behoeften op vlak van competenties, opstellen en uitvoeren van het trainingsplan, verzekeren van de nodige flexibiliteit binnen en overheen de afdelingen, verzekeren van correct gewerkte uren, inclusief de verlofplanning in lijn met de noden van het bedrijf.
- Verzekeren van een correcte uitvoer van de logistieke planning, met oog voor klanteisen, nieuwe klanten, …
- Performantie bewaking en sturing van de verschillende afdelingen (correcte toepassing van versnijdingen en recepten, transformatie rendementen, kosten & marge, klantenklachten, stockposities, bestellingen …)
- Het verzekeren van (product) kwalitatieve processen, veilige werking voor mensen en machines, volgen van de gemaakte afspraken of wettelijke voorschriften voor de verschillende afdelingen
- SPOC voor het verzekeren van correct gebruik en onderhoud van machines in samenspraak met machine leveranciers
- Identificeren, trainen en uitrollen van Best Practices en identificeren en leiden van verbeterinitiatieven m.b.t. performantie (kost, rendement, efficiëntie, marge, stock niveau’s, bestellingen, …), het verzekeren van de aanvaarding en toepassing door de afdelingen die onder je verantwoordelijkheid vallen
Profiel
- Diploma – opleiding: een bachelor of master diploma in een wetenschappelijke richting met ervaring
- Je hebt een goede kennis van het MS Office pakket en ervaring met een ERP-pakket.
- Je werkt gestructureerd en hebt sterke administratieve vaardigheden
- Je denkt en handelt probleemoplossend met de nodige daadkracht, en bent vasthoudend tot wanneer de taak correct en compleet uitgevoerd is
- Je hebt een sterk engagement m.b.t. het realiseren van je gestelde verantwoordelijkheden en je bent een echte teamspeler
- Je bent ondernemend, empathisch en assertief
- Je bent Nederlands- en Franstalig, zowel mondeling als schriftelijk
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je komt terecht in een familiale, ruimdenkende en ambitieuze KMO.
- Je krijgt alle ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.
- Je kan rekenen op een aantrekkelijk marktconform loon.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Frans
- Nederlands
Studies
- Master Biologie