Vacature : Winkelmedewerker Bakkerij 4/5 | Food At Work

Beschrijving

- Je versnijdt en verpakt diverse producten.

- Je vult de producten aan en zorgt dat alles netjes gepresenteerd is.

- Je bent het aanspreekpunt voor klanten in de bakkerij en helpt hen vriendelijk verder.

- Je zorgt ervoor dat alles is opgeruimd en klaarstaat voor de volgende werkdag.

Profiel

- Je hebt relevante ervaring in de voedingssector of supermarkt en kunt een stabiel werkverleden aantonen.

- Je bent klantvriendelijk en hebt altijd een glimlach paraat.

- Je bent sterk in plannen en blijft kalm onder druk.

- Flexibele werkuren en weekendwerk vormen geen probleem voor jou.

- Je beheerst het Nederlands vlot in woord en geschrift, essentieel voor communicatie met klanten en collega's.

- Je deelt jouw kennis en enthousiasme graag met klanten.

- Je bent een harde werker en weet jouw team te motiveren.

- Je combineert teamspirit met leiderschap en bent indien nodig kordaat.

- Je hebt een sterke interesse in verse voeding.

Jobgerelateerde competenties

  • Voedingsmiddelen verkopen: Viswinkel
  • Voedingsmiddelen verkopen: Banketbakkerij
  • Voedingswaren bereiden: Bakkerijproducten (witbrood, stokbroden, speciaal brood, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Bereiden van opgelegd fruit (geconfijt fruit, vruchtengelei, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...)
  • De klant verwelkomenDe wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
  • Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Verse producten snijden (vleeswaren, kaas, ...) en producten in rekken plaatsen, gerechten presenteren, ...
  • Voedingsmiddelen verkopen: Traiteur- en rotisserieproducten
  • Voedingsmiddelen verkopen: Exotische producten
  • Voedingsmiddelen verkopen: Dieetproducten
  • Voedingsmiddelen verkopen: Biologische producten
  • Voedingswaren bereiden: Artisanale confituren
  • Voedingsmiddelen verkopen: Wijn en sterkedrank
  • Voedingsmiddelen verkopen: Gezouten specerijen
  • Voedingsmiddelen verkopen: Chocolade, suikerwaren
  • Voedingsmiddelen verkopen: Fijne vleeswaren en charcuterie
  • Beheren en opvolgen van online-aankopen en -bestellingen
  • Voedingsmiddelen verkopen: Bakkerij
  • Voedingsmiddelen verkopen: Diepvriesproducten
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Voedingsmiddelen verkopen: Bier en frisdranken
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • Sandwiches en salades bereiden (samenstellen, verpakken, ...)
  • Bestellingen leveren bij klanten
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Voedingsmiddelen verkopen: Fruit en groenten
  • Voedingsmiddelen verkopen: Kaashandel, zuivelhandel
  • Droge of verse vruchten voorbereiden (snijden, schillen, spoelen, ...)
  • Voedingsmiddelen verkopen: Gesuikerde specerijen
  • De winkel, het werkblad en het materiaal onderhouden
  • De kassa bij het begin van de werkdag controlerenDe kassa-inhoud bij sluiting tellen
  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
  • Voedingsmiddelen bereiden
  • Opvolggegevens voor de traceerbaarheid van goederen registreren (leveringsdata, temperatuuropmetingen, lotnummers, ...)
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Vis, schelpdieren en schaaldieren bereiden en op ijs leggen (uithollen, fileren, ontschubben, ...)
  • Klanten informeren over de productenProducten verkopen
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Verse producten (volledig, in sneden, ...) verpakken voor de zelfbedieningsafdeling of voor bestellingen (kleine gebakjes, buffet, ...)
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • De staat en bewaring van bederfbare producten controlerenProducten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
  • Voedingsmiddelen verkopen: Slagerij
  • De voorraad ordenen en de producten uitstallen
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
  • Een marktkraam opzetten en de koopwaar in- en uitpakken
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Betalingen ontvangen
  • Producten inventariseren
  • Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    - Een job met verantwoordelijkheid en veel variatie.

    - Je werkt in een goed draaiende winkel met gemotiveerde, ervaren collega's.

    - Een stabiele job in een goed draaiend familiebedrijf.

    - Een hecht en betrokken team waar je geen nummer bent.

    BE0478971449

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      • 2800 MECHELEN

      Extra info

      • 2800 MECHELEN