Beschrijving
-Het kneden van deeg.
-Het afbakken.
-Wegzetten van de producten in de winkel + bakkerij.
-Orde en netheid van de bakkerij.
-Je taken die je krijgt zijn afhankelijk van jouw ervaring.
Profiel
-Wij zoeken bij voorkeur iemand die de opleiding als bakker heeft afgerond.
-Indien geen ervaring in onze sector maar een grote interesse en/of affiniteit, dan kan dit.
-Graag kijken wij uit naar een teamplayer.
-We kijken uit naar iemand die stipt en correct is.
Jobgerelateerde competenties
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
-Een job in een zaak die bekend staat owv kwalitatieve producten.
-Een aangename werksfeer/bedrijf. Een leuk team waar gewerkt en gelachen wordt.
-Mooie uren als bakker: je start rond 4u ('s morgens) en hebt rond de middag gedaan.
-Een parttime of fulltime job (voorkeur 5 dagen/week).
-Je bent afwisselend zaterdag/zondag vrij.
-Op Feestdagen zijn wij gesloten. Tussen Kerst en Nieuwjaar zijn wij ook gesloten.
-We zijn 7/7 open maar werken 5/7.
-Een directe opstart is mogelijk.
-Correct loon en extra wettelijke vergoedingen.
Contract
- Nachtwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands