Beschrijving
Als bakker in Asse ben je verantwoordelijk voor het bereiden en bakken van verschillende soorten brood, gebak en andere lekkernijen. Je werkt met hoogwaardige ingrediënten en zorgt ervoor dat de producten voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen.
Je taken omvatten onder andere:
- Het mengen, kneden en rijzen van deeg volgens specifieke recepten
- Het bakken van brood en gebak in ovens met verschillende temperaturen
- Het decoreren van patisserie en andere producten met creativiteit en oog voor detail
- Het waarborgen van de hygiëne en netheid in de werkruimte
- Het onderhouden van bakmachines engereedschap om een efficiënte werking te garanderen
Je werkt nauw samen met een team, waarbij communicatie en samenwerking essentieel zijn om een vlotte werking te garanderen. In deze rol heb je de kans om jouw passie voor bakken uit te drukken en bij te dragen aan een geweldige klantbeleving.
Je taken omvatten onder andere:
- Het mengen, kneden en rijzen van deeg volgens specifieke recepten
- Het bakken van brood en gebak in ovens met verschillende temperaturen
- Het decoreren van patisserie en andere producten met creativiteit en oog voor detail
- Het waarborgen van de hygiëne en netheid in de werkruimte
- Het onderhouden van bakmachines en
Je werkt nauw samen met een team, waarbij communicatie en samenwerking essentieel zijn om een vlotte werking te garanderen. In deze rol heb je de kans om jouw passie voor bakken uit te drukken en bij te dragen aan een geweldige klantbeleving.
Profiel
Je bent gepassioneerd door het bakken en wil je graag ontwikkelen in een dynamische omgeving? Voor de job als Bakker in Asse zoeken we een kandidaat met de volgende vaardigheden en competenties:
Ben jij de Bakker die we zoeken? Solliciteer dan snel!
- Ervaring in de bakkerijsector is een must; je weet wat er komt kijken bij het bakken van brood en patisserie of ervaring in de voeding.
- Teamspeler: je werkt vlot samen met collega’s en draagt bij aan een positieve werksfeer.
- Flexibiliteit in werkuren, aangezien de bakkerij vaak vroeg opstart of laat sluit.
- Nauwkeurigheid: je werkt met exacte hoeveelheden en volgt recepten strikt op voor optimale resultaten.
- Hygiëne- en veiligheidsvoorschriften: je begrijpt het belang van hygiëne in de keuken en respecteert deze regels ten volle.
Ben jij de Bakker die we zoeken? Solliciteer dan snel!
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Salaris: Voor de functie van Bakker in Asse bieden wij een competitief uurloon tussen 16 en 18,51 euro, afhankelijk van ervaring en vaardigheden.
Voordelen:
- Aantrekkelijke werkuren met een goede balans tussen werk en privé
- Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei binnen het bedrijf
- Een collegiale en ondersteunende werkomgeving
- Extra voordelen zoals maaltijdcheques en een pensioenplan
Word jij onze nieuwe Bakker? Solliciteer vandaag nog!
Voordelen:
- Aantrekkelijke werkuren met een goede balans tussen werk en privé
- Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei binnen het bedrijf
- Een collegiale en ondersteunende werkomgeving
- Extra voordelen zoals maaltijdcheques en een pensioenplan
Word jij onze nieuwe Bakker? Solliciteer vandaag nog!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Frans
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)