Beschrijving
Een bekende supermarktketen waar kwaliteit, service en een aangename winkelervaring centraal staan, zoekt een enthousiaste medewerker voor de bakkerijafdeling. Deze afdeling speelt een belangrijke rol in de winkel, waar klanten dagelijks genieten van versgebakken brood en heerlijke patisserie. Wil jij deel uitmaken van een enthousiast team en bijdragen aan een perfect verzorgde bakkerijafdeling? Dan zoeken wij jou!
De medewerker bakkerij is verantwoordelijk voor de presentatie en verzorging van de bakkerijproducten. Hij of zij helpt klanten, zorgt voor een nette werkplek en draagt bij aan een vlotte werking van de afdeling.
De medewerker bakkerij is verantwoordelijk voor de presentatie en verzorging van de bakkerijproducten. Hij of zij helpt klanten, zorgt voor een nette werkplek en draagt bij aan een vlotte werking van de afdeling.
- Bereidt en presenteert diverse bakkerijproducten volgens de kwaliteitsnormen.
- Zorgt voor een nette en hygiënische werkomgeving in overeenstemming met de voedselveiligheidsvoorschriften.
- Ontvangt en slaat voorraden correct op.
- Helpt en adviseert klanten met een vriendelijke en professionele houding.
- Draagt actief bij aan de verkoopdoelstellingen door producten aantrekkelijk te presenteren.
- Werkt samen in een hecht team en zorgt voor een positieve werksfeer.
Profiel
- Ervaring in een bakkerijomgeving is een pluspunt, maar geen vereiste – de kneepjes van het vak worden aangeleerd!
- Heeft een passie voor brood en bakkerijproducten.
- Is klantgericht en communicatief sterk.
- Werkt nauwkeurig en functioneert goed in teamverband.
- Is flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden.
Jobgerelateerde competenties
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een stabiele job binnen een dynamische supermarkt.
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei.
- Een marktconform salaris met aantrekkelijke extra voordelen.
- Een prettige werksfeer in een hecht en gemotiveerd team.
Interesse? Solliciteer dan via de blauwe knop “SOLLICITEER”.
Heb je nog verdere vragen? Dan mag je mailen naar deinze.167@adecco.be of bellen naar 09 380 80 32 (druk op 2).
Hoe verloopt een sollicitatie via Adecco?
Wij contacteren jou binnen de 48 uur na jouw sollicitatie.
Na een positief (telefonisch) intakegesprek, gaan wij verder met jouw kandidatuur. Deze versturen wij naar de klant, indien je hiermee akkoord bent.
Indien de klant overtuigd is van jouw profiel, volgt een gesprek bij de klant zelf en kan er eventueel een vervolginterview plaatsvinden.
Wij houden je op de hoogte over alle feedback en nieuws dat wij ontvangen.
Tot snel?
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.